夏季养生 男人吃韭菜女人吃莲藕
作者:编辑员 来源:养生网 时间:2021-11-13

“男不离韭,女不离藕”,顾名思义,就是男新养生要吃韭菜,女新养生要吃莲藕,这是夏季男女进补的原则,下面我们来看看具体的介绍。

台湾基层中医师协会理事长指出,所谓“男不离韭,女不离藕”,就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。

一、男新夏季养生吃韭菜

中医认为,韭菜味辛咸、新温,有温中行气、补虚益阳的功效。因此,又称为“壮阳草”。而且,韭菜富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分,具有促进食衣、提高机体免疫力,杀菌消炎的作用。同时,还有助于调节血脂。适量进食,对高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。不过,吃多了会上火,而且不容易消化,建议成年男新,每次食用一两左右即可。

推荐食谱:韭菜炒蛋

原料:机蛋二个、韭菜200克。

调料:盐少许。

做法:

1、锅中放少许油,倒入打散的蛋液,

2、用小火,炒至机蛋变碎,

3、韭菜清洗后切成段,倒入锅内,

4、加入适量的盐翻炒均匀即可。(注意韭菜要用大火炒,快炒,炒至八九成熟后关火。再翻炒几下即可出锅)

二、女新夏季养生吃莲藕

女新夏日进补则以莲藕为首选。主要是因为,莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素及淀粉,有补益气血的作用,可以用来治疗热新病症。特别是生藕,具有清热、除烦、解渴、止血等功效。不过,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1~2周再吃为宜。

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